使う機会が減ったので必要な方にお譲り致します。
大切に使っていたので大きなダメージはありません。
グレステン 440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。
■耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
■切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。
■庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。
【製品仕様】
■メーカー品番:415TK
■サイズ(cm):15
■全長(mm):280
■質量(g):230
■背厚(mm):2.5
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
|---|





オススメ度 4.8点
現在、81件のレビューが投稿されています。